La Biblioteca Regional Joaquín Leguina situada en la antigua fábrica de cerveza “El Águila”, en el distrito de Arganzuela de Madrid (Calle Ramírez de Prado, nº 3 de Madrid) acoge la exposición “El Madrid Gastronómico” del 20 al 30 de enero, con varias secciones, como fotografía, literatura, cine, etc.

Tertulias, libros, películas y fotografías, reúnen en esta muestra la gastronomía madrileña, desde la restauración y alimentación en general, pasando por la producción y distribución, hasta llegar a la comercialización y los propios hábitos de consumo de los madrileños. También se repasarán los cafés y las tertulias de carácter cultural y político de las que Madrid se hizo célebre en el siglo XIX y hasta mediados del siglo XX.

Es una cita inexcusable para todos aquellos amantes e interesados en la gastronomía regional que sigue proporcionando platos tan ricos y suculentos como los que se elaboran en establecimientos de la Comunidad y cómo no, en Castillo de Monteviejo.

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