La asociación de Cerveceros de España ha encargado una encuesta con el título “El bar favorito de los madrileños”, para medir el grado de fidelidad que tienen los clientes con los establecimientos. Los datos confirman de forma empírica lo que ya se intuía, y es que más de la mitad de los madrileños visitan de forma fiel a los mismos bares, y en fin de semana, y un 38% frecuenta estos establecimientos de 2 a 3 veces por semana.

Que sirvan buenas tapas con la cerveza y la amabilidad de los camareros son las dos premisas más valoradas por los consumidores con un 65% y un 48%, respectivamente.

Los resultados de la encuesta muestran cómo para los españoles, en general, y los madrileños en particular, tomar una cerveza en un bar es una forma de relacionarse socialmente, y más de la mitad de los madrileños tiene esta costumbre para quedar con los amigos y un 40% lo suele hacer tras el final de la jornada laboral o de estudio.

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