Diez cocineros de varias regiones de España compitieron por hacerse con el galardón que les identificaría como el mejor cocinero o cocinera a nivel nacional, elaborando un menú de tres platos con un coste en la materia prima no superior a los 16 euros.

Cada uno con sus mejores platos y creaciones, para deleitar a un jurado que al final otorgaron el premio Cocinero del Año 2011 a Sergio Bastard del “Restaurante by Sergio Bastard” de Bilbao.

Durante el evento, se realizó el programa ChefTV en el que han participado Jordi Cruz (vencedor de la primera edición del concurso y que suma 3 estrellas Michelin y 2 soles Repsol), Fernando Sainz de la Maza (distinguido con una estrella Michelin y un sol Repsol) y Beatriz Sotelo (ganadora de la segunda edición del concurso que cuenta con una estrella Michelin).

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